Los huevos y el falso mito del colesterol

Hola Impulsers, hoy es traemos un artículo del que ya hemos hablado por encima con anterioridad pero queremos profundizarlo, se trata del huevo como base de nuestra dieta y del colesterol que nos pueda aportar. Nutrientes del huevo El huevo juega un papel importante en nuestra dieta. Además de su valor nutritivo, de ser culinariamente muy versátil y fácil de preparar, es barato. Es el alimento con mayor densidad de nutrientes entre los que se consumen habitualmente, especialmente rico en proteínas de alto valor biológico, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. También nos damos cuenta en la calidad de las…

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